TORRONTES

Los vinos de la Línea Varietales son vinos elaborados con 100% de uvas de reconocidos cepajes (malbec, cabernet sauvignon, syrah, bonarda, torrontés y chardonay) y se embotellan durante el año de elaboración, sin contacto con madera.

VARIEDAD UVA
100% TORRONTÉS.
AROMAS
REMINISCENCIAS A ROSAS Y VIOLETAS CON UN TOQUE DE FRUTAS CÍTRICAS Y NOTAS DE PERAS.
REGIÓN
MAIPÚ – MENDOZA.
PALADAR
LIGERO, REFRESCANTE CON UNA VIVA ACIDEZ.
CARACTERÍSTICAS VIÑEDO
SUELO ALUVIONAL.IRRIGACIÓN POR MANTO.
CONTENIDO ALCOHÓLICO
13,00 % VOL (20° C).
CLIMA
CONTINENTAL. SECO. CON GRAN EXPOSICIÓN AL SOL, IDEAL PARA UNA BUENA MADURACIÓN.
TEMPERATURA SERVICIO
9 – 10° C.
CULTIVO
ESPALDERO ALTO.
MARIDAJE
DISFRÚTELO CON PLATOS THAI O INDIOS Y SUSHI.
DETALLES COSECHA
COSECHADO A MANO, LA PRIMERA SEMANA DE MAYO EN CAJAS. RENDIMIENTO 11 TON/HA.
GUARDA
HASTA 8 AÑOS.
COLOR
AMARILLO PÁLIDO CON TONOS PLATEADOS.