SYRAH - GRAN RESERVA DE FAMILIA
Los vinos de la línea Reserva son elaborados con uvas de viñedos seleccionados que tienen un añejamiento de un año en barricas de roble francés y americanas.
VARIEDAD UVA
100% SYRAH.
100% SYRAH.
AROMAS
AROMAS CONCENTRADOS A SUAVES FRUTOS MADUROS, CON VESTIGIOS DE CAFÉ Y CUERO DEBIDO A SU PASO POR ROBLE.
AROMAS CONCENTRADOS A SUAVES FRUTOS MADUROS, CON VESTIGIOS DE CAFÉ Y CUERO DEBIDO A SU PASO POR ROBLE.
REGIÓN
MAIPÚ – MENDOZA.
MAIPÚ – MENDOZA.
PALADAR
RICO EN SABORES BALANCEADOS, CON CUERPO Y SUAVES TANINOS.
RICO EN SABORES BALANCEADOS, CON CUERPO Y SUAVES TANINOS.
CARACTERÍSTICAS VIÑEDO
SUELO ALUVIONAL. IRRIGACIÓN POR MANTO.
SUELO ALUVIONAL. IRRIGACIÓN POR MANTO.
CONTENIDO ALCOHÓLICO
13,50 % VOL (20° C).
13,50 % VOL (20° C).
CLIMA
CONTINENTAL. SECO. CON GRAN EXPOSICIÓN AL SOL, IDEAL PARA UNA BUENA MADURACIÓN.
CONTINENTAL. SECO. CON GRAN EXPOSICIÓN AL SOL, IDEAL PARA UNA BUENA MADURACIÓN.
TEMPERATURA SERVICIO
16 – 18° C.
16 – 18° C.
CULTIVO
ESPALDERO ALTO.
ESPALDERO ALTO.
MARIDAJE
IDEAL PARA QUESOS SEMIDUROS Y CARNES A LA PARRILLA.
IDEAL PARA QUESOS SEMIDUROS Y CARNES A LA PARRILLA.
DETALLES COSECHA
COSECHADO A MANO, ENTRE EL 10 Y 20 DE MARZO. RENDIMIENTO 9 TON/HA.
COSECHADO A MANO, ENTRE EL 10 Y 20 DE MARZO. RENDIMIENTO 9 TON/HA.
GUARDA
HASTA 8 AÑOS.
HASTA 8 AÑOS.
COLOR
ROJO PROFUNDO CON TONOS VIOLÁCEOS.
ROJO PROFUNDO CON TONOS VIOLÁCEOS.
